|
Aktuelle Zeit: 18.05.2012, 22:53
|
Unbeantwortete Themen | Aktive Themen
 |
|
 |
|
Sozial Bookmark & Social Network
|
|
|
|
|
 |
|
 |
|
|
Seite 1 von 1 [ 3 Beiträge ] |
|
 |
|
 |
|
| Autor |
Nachricht |
|
Blumberg
|
[Rezept] Champignon-Pfanne  Verfasst: 14.12.2008, 11:46 |
Registriert: 08.12.2008, 12:24 Beiträge: 11
|
|
Champignon-Pfanne
Zutaten:
Champignons, Bauchspeck, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauchzehe, Cognac, Schmand oder saure Sahne, Salz und Pfeffer
Pilze reinigen (nicht waschen), da sie sonst zuviel Wasser aufnehmen. Speck und Zwiebeln kurz anbraten, Champignons und fein geschnittenen Knoblauch hinzufügen und mit braten. Mit einem Schuss Cognac ablöschen, Sahne oder Schmand dazugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken, geschnittene Petersilie dazugeben.
Wer es lieber rein vegetarisch mag, verzichtet auf den Speck und verwendet zum anbraten etwas Öl.
Guten Appetit.
|
|
|
|
 |
|
Sys-Ads
|
Anzeige  Verfasst: 31.03.2011 06:35 |
Registriert: 08.12.2008
12:34
Beiträge: Werbung
|
|
|
|
 |
|
degner
|
Re: Champignon-Pfanne  Verfasst: 14.12.2008, 11:57 |
Registriert: 08.12.2008, 12:12 Beiträge: 8
|
|
Sehr lecker liest sich das. Werde ich demnächst mal ausprobieren. Vielen Dank für das Rezept.
|
|
|
|
 |
|
Dancer
|
Re: [Rezept] Champignon-Pfanne  Verfasst: 21.02.2009, 20:00 |
Registriert: 08.12.2008, 11:47 Beiträge: 13
|
|
Ein einfaches Rezept. Kann man alternativ auch mit Waldpilzen machen.
|
|
|
|
 |
|
Sys-Ads
|
Anzeige  Verfasst: 31.03.2011 06:35 |
Registriert: 08.12.2008
12:34
Beiträge: Werbung
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
|
|
Seite 1 von 1 [ 3 Beiträge ] |
|
|
|
Du darfst keine neuen Themen in diesem Forum erstellen. Du darfst keine Antworten zu Themen in diesem Forum erstellen. Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht ändern. Du darfst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen. Du darfst keine Dateianhänge in diesem Forum erstellen.
|
|